•  1,2-1,5 kg Schweineschnitzel
• Öl (z.B. Olivenöl)
• Gyros-Gewürzsalz
• 300g Schlagsahne
• 3 Zwiebeln
• 5 große Paprikaschoten (grün, gelb, rot)
• 2 Beutel Zwiebelsuppe
• 1 Flasche Zigeuner- oder Chillisoße
• 150g Sahne-Schmelzkäse
• Salz
• Pfeffer 

1. Fleisch in Streifen schneiden, mit Öl und Gyrosgewürz vermengen und zugedeckt 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen
2. Fleisch portionsweise kräftig anbraten, abkühlen lassen und die Sahne darübergießen, zugedeckt über Nacht kalt stellen
3. Zwiebeln in Ringe, Paprika in Streifen schneiden und beides andünsten. Dann mit 1750ml Wasser ablöschen, aufkochen lassen und dann Suppenpulver einrühren
4. Als nächstes Chillisoße und Käse einrühren, ca. 10 Minuten köcheln lassen und dann das Fleisch zugeben
5. Alles nochmals kurz durchkochen und abschmecken

GUTEN APPETIT!