• 500 g Weizenmehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 TL Zucker
• 1 Prise Salz
• ½ Dose Röstzwiebeln
• 150 g Schinkenspeck
• 1 Flasche Bier (Schwarzbier)

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben.
Bei ca.175°C 1 Stunde backen.

GUTEN APPETIT!