• 200g Margarine
• 200g Zucker
• 200g Mehl
• 4 Eier
• 2 TL Backpulver 

      Für den Belag:

• 3/4 l Milch
• 1 Tasse Zucker
• 2 Pckch. Vanillepudding
• 1 Glas Sauerkirschen
• 2 Pckch. Tortenguss (oder 3)
• 2 Becher Schmand

1.) Teig verrühren (wie Rührkuchenteig), Backblech einfetten und Teig darauf streichen

2.) Teig bei 200°C im Backofen 10-15 min backen

3.) In der Zwischenzeit für den Belag Pudding kochen und den Schmand darunter mixen

4.) Gebackenen Teig aus dem Ofen holen, den gerade zubereiteten Belag darauf verteilen und Kirschen eindrücken. Bei 200°C noch einmal ca. 15-20 min backen

5.) Nach dem Erkalten Tortenguss darüber geben 

GUTEN APPETIT!