• 2 Pckch. Rote Grütze       (klar mit Himbeergeschmack)
• 800 ml Wasser
• 10 Essl. Zucker
• 300 g gefrorene Himbeeren
• 1-2 Pck. Mini-Windbeutel
• 1 Wiener Boden

Rote Grütze-Pulver mit Wasser und Zucker nach Anleitung kochen.

Tortenboden mit Ring umschließen. Etwa 6-8 Essl. Rote Grütze-Brei auf Boden streichen. Gefrostete Windbeutel auftauen und auf den bestrichenen Boden setzen.

Ist der Boden völlig belegt, die gefrorenen Himbeeren in die restliche Grütze und danach über den Boden geben.

Alles glatt streichen und über Nacht kühl stellen.

GUTEN APPETIT!

                        20.04.2010

Dieses Rezept wurde freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Manuela.