Schnellgurken ohne Wasser
Bild folgt
Zutaten:
- 1kg geschälte Gurken
- 6 Essl. Essig
- 6 Essl. Zucker
- 1 TL Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 2 Zwiebeln, Senfkörner, Dill
Zubereitung:
Die geschälten Gurken in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben und einen Tag stehen lassen.
Man kann sie auch morgens ansetzen und abends essen!
GUTEN APPETIT!