Schnellgurken ohne Wasser

Bild folgt

Zutaten:

 

  • 1kg geschälte Gurken
  • 6 Essl. Essig
  • 6 Essl. Zucker
  • 1 TL Pfefferkörner
  • 2 TL Salz 
  • 2 Zwiebeln, Senfkörner, Dill 

Zubereitung:

 

Die geschälten Gurken in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben und einen Tag stehen lassen.

Man kann sie auch morgens ansetzen und abends essen!

                                     

                    GUTEN APPETIT!