Party-Tzatziki
Bild folgt
Zutaten:
- 1 grüne Gurke
- 1-... Knoblauchzehen (nach Geschmack)
- saure Sahne, Magerquark, Creme fraiche, Naturjoghurt, Schmand
- Schnittlauch bzw. Gartenkräuter (nach Geschmack)
- Salz
Zubereitung:
- Gurke raspeln
- Knoblauch zerkleinern, dazu geben - alles gut verrühren
- die anderen Zutaten zugeben und gut mischen
- das Ganze 1-2 Stunden im Kühlen ziehen lassen
GUTEN APPETIT!