Yohpur-Plätzchen

von

admin

·

Springe zu Rezept – Rezept drucken
Rezept drucken

Yohpur – Plätzchen

Zutaten

Für den Teig:

  • 250 gr Margarine
  • 250 gr Mehl
  • 250 gr Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Essl. Kakao
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Becher saure Sahne

Für den Belag:

  • 250 gr Butter
  • 200 gr. Puderzucker
  • 1 Bittermandelaroma
  • 3 Essl. Rum (Rum-Aroma)
  • 250 gr Grieß

Anleitungen

  • 1.) Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen und auf dem Backblech verteilen. Bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
    2.) Zur Herstellung des Belages die Butter zerlassen. Zucker, Grieß und Geschmackszutaten unterheben. Die fertige Masse auf dem warmen Teig verteilen. Alles auskühlen lassen und mit Kuvertüre überziehen.
                         
                       GUTEN APPETIT!