Das Brot in Scheiben schneiden. Butter schaumig rühren. Frischkäse und die gehackten Kräuter unterrühren. Mit Salz abschmecken.Die Brotscheiben mit Käse-Kräuter-Butter bestreichen, danach wieder so zusammensetzen und aneinander schieben, so dass die alte Form entsteht.Das Brot anschließend fest in Alufolie wickeln und etwa 15-20 Minuten bei 200°C im Backofen backen.Heiß – zu kalten Salaten serviert – ist es eine Delikatesse. GUTEN APPETIT!
